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Spinat-Frikadellen
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Baphomet
Haupt-Admin
Haupt-Admin

Anmeldedatum: 12.03.2005
Beiträge: 10255
Wohnort: Nibiru
Offline

Beitrag Verfasst am: Mi 18 Mai 2005, 17:09    Titel:  Spinat-Frikadellen  

Baphomet
Administrator
Postings: 2.713
Zur Zeit: online
Straflevel: Keine Strafen
Geschrieben am 27.10.2004 01:07
--------------------------------------------------------------------------------

500 g Blattspinat
500 g Gehacktes
1 Bt. gestiftelten Käse (Salatkäse Emmenthaler oder ähnlich)
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Zwiebeln
Knoblauch (nach Geschmack, ich nehme immer auf die Menge mind. ne halbe
Knolle)


Blattspinat auftauen und in einem Handtuch auspressen (Handtuch danach sofort
auswaschen) dann alles zusammen in eine Schüssel und genauso wie normales Hackfleisch
für Frikadellen anmachen zum Schluß den geraspelten Käse drunterkneten und Frikaadellen
formen.

In der Pfanne - aber bei mittlerer Hitze - dann garen. Lecker !!!
______________________________________
Lieben Gruß
Babs
"Wer sich selbst angehören kann, der sei keines Anderen Knecht"

Abraxas
Moderator
Postings: 1.111
Zur Zeit: offline
Straflevel: Keine Strafen
Geschrieben am 28.10.2004 06:33
--------------------------------------------------------------------------------

Spinn Afrika Dellen? Nehm ich da Tarantulas oder Weberknechte alias Katharer?
Nee, jetzt habe ich genug von diesem Rezepteforum. Ich verabschiede mich höflichst
...
. i204.gif .. bis zum nächsten Vollmond.
euer Abra cad Abra ben Abraxi Don Egy de las Mantschis Trüffelis

______________________________________
"Die Ironie ist eine Begabung, die alle anderen entbehrlich macht. Und sie verleiht dem Menschen die Züge der Sphinx." Zitat von Jules-Amédée Barbey d'Aurevilly; 1844.

Roland
Stammuser
Postings: 1.149
Zur Zeit: offline
Straflevel: Keine Strafen
Geschrieben am 28.10.2004 20:35
--------------------------------------------------------------------------------

Außerdem nehm ich die Frikadellen lieber von Metzger statt vom Gärtner i224.gif
______________________________________
Ist alles was wir sehen oder scheinen nur der Traum innerhalb eines Traumes?


Baphomet
Administrator
Postings: 2.713
Zur Zeit: online
Straflevel: Keine Strafen
Geschrieben am 28.10.2004 20:52
--------------------------------------------------------------------------------

i204.gif Du hast keine Ahnung, was gut schmeckt.
______________________________________
Lieben Gruß
Babs
"Wer sich selbst angehören kann, der sei keines Anderen Knecht"

_________________
Lieben Gruß / Carpe diem
Babs
(Baphomet)

"Glauben ist leichter als denken"
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 Verfasst am: Mi 18 Mai 2005, 17:09    Titel:  

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Performer
User
User

Anmeldedatum: 04.04.2005
Beiträge: 1406
Offline

Beitrag Verfasst am: Do 29 Nov 2007, 02:17    Titel:  

Zitat:
500 g Blattspinat
500 g Gehacktes
1 Bt. gestiftelten Käse (Salatkäse Emmenthaler oder ähnlich)
Salz, Pfeffer, Paprika
2 Zwiebeln
Knoblauch (nach Geschmack, ich nehme immer auf die Menge mind. ne halbe Knolle)


....und einen Hauch Curry...dann ist der absolute Geschmack vollendet.

Gruß, Performer
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DARC
Gast


Beitrag Verfasst am: Do 29 Nov 2007, 09:39    Titel:  

...was auch fein ist:

Hackfleisch mit Schaafskaese und Knoblauch vermengen.....Frikadellen formen und inner Pfanne anbraten....dann auf ein Blech geben und gegrillte Paprika und frische geviertelte Tomten darueber.....ab in den Ofen
ab und an mit dem Sud uebergiessen

ich gebe immer noch eine grosse Ladung Cumin dazu..ist aber Geschmackssache : - )

dazu warmes Fladenbrot..

ganz feine Sache !
Gruss
DARC
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